红烧鱼

1.洗好的鱼切成小块

2.放入适量的油，油烧到七八分热时放入鱼，把鱼煎到金黄色，就可以啦。

3.在放盐姜酸辣椒生抽炒均匀，在放入适量的水，煮到5分钟收汁放味精葱可以出锅了。