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烤布丁一款做法简单，但是味道口感都很好的甜品。大、小朋友都很喜欢！今天我还加了点抹茶粉，做了抹茶烤布丁！
点击查看大图1.牛奶和细砂糖倒入奶锅
点击查看大图2.小火加热并不断搅拌，直到细砂糖融化，牛奶冒出热气(不需要煮沸)
点击查看大图3.抹茶粉放入盆里，把加热后的牛奶冲入，搅拌均匀
点击查看大图4.鸡蛋和蛋黄混合并打散
点击查看大图5.倒入抹茶牛奶搅拌均匀(牛奶如果比较热，需要冷却到不烫手再倒入)
点击查看大图6.倒入动物性淡奶油，搅拌均匀，成为布丁液
点击查看大图7.把布丁液过筛2-3次
点击查看大图8.过筛后的布丁液，静置半个小时以上
点击查看大图9.把静置好的布丁液倒入模具，模具放入烤盘
点击查看大图10.在烤盘里倒入热水，高度至少没过布丁液的1/2
点击查看大图11.把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤35分钟左右，直到布丁液完全凝固即可
点击查看大图12.烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
