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一般面包机只能做吐司面包，而且甜的居多，做吐司面包虽然省心省力，但终究品种单一，容易吃厌。不少人想尝试家庭做花色面包，但是做花色面包比较费时，而且要做得漂亮可口也要掌握技巧。我比较喜欢吃咸味花色面包，以前大都到面包房购买，传说面包房做出来的花色面包添加剂不少，反式脂肪酸往往超标。后来自己就研究怎么利用面包机和电烤箱做简单易学的花色面包，今天推出的“香葱培根卷”就是自己试了几次，工艺比较成熟的品种。按照程序做成功率是很高的。
点击查看大图1.除黄油外，把原料依次放入面包机和面20分钟
点击查看大图2.放入黄油再启动和面程序20分钟
点击查看大图3.取出面团揉面排除空气，将面团静止松弛10分钟
点击查看大图4.将面团分成8个小面团（我这次只有8片培根，所以只能分成8个面团，一般建议分9个面团，正好放一烤盘）
点击查看大图5.用擀面杖把小面团擀成长方形，放入10公分长培根一片，撒上适量葱花
点击查看大图6.做花色面包在关键几个程序要重点掌握技巧，所以一个步骤分三步细化展示：A、把长方形面团卷起
点击查看大图7.B、面团卷起后竖放，（为了把过程展示清楚，方便按图操作）
点击查看大图8.C、把长方形面团对折
点击查看大图9.D、把对折后的面团在后面切一刀，长度是面团的二分之一（千万注意，不是前面切一刀）
点击查看大图10.用手把切刀口的面团翻开，成花瓣形
点击查看大图11.全部完成后烤盘放入烤箱发酵60分钟（没有发酵功能的烤箱可把烤箱预热100°，把烤盘放在烤箱上面，盖上薄膜）
点击查看大图12.把发酵后的培根卷涂上蛋黄液，撒上白芝麻
点击查看大图13.烤箱预热，180°烤制20分钟，最后10分钟关闭烤箱下火
点击查看大图14.出炉前涂上橄榄油，增加面包的光亮感
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
