简单的食材,简单的做法,做出美美的蛋糕杯,想装什么就装什么,装入奶油水果,连杯子一起吃,我喜欢
点击查看大图1.材料集合,称出用量
点击查看大图2.淡奶油及水果(装饰用)
点击查看大图3.鸡蛋打入不绣刚盆里
点击查看大图4.用电动打蛋器低速打发,到出大气泡时加入全部绵白糖
点击查看大图5.开始高速打发打发,体积不断变大,泡沫细腻,颜色发白,继续打发
点击查看大图6.打到到写出8字时不马上消失
点击查看大图7.滴落的速度非常缓慢,且能滴落
点击查看大图8.顺着打蛋器淋入玉米油,电动打蛋器打8~10分钟,将油拌匀
点击查看大图9.分三次筛入低筋分,每次都翻拌均匀,再加入下一次
点击查看大图10.拌好的蛋糊倒入模具里,八分满(模具要先抹上黄油),用手托起,拍出气泡
点击查看大图11.入烤箱180度,上下火烤20分钟
点击查看大图12.出炉后可自然冷却,我倒扣冷却的,效果也不错
点击查看大图13.晾了一夜,第二天早上脱模,很好的
点击查看大图14.200克蛋奶油加细砂糖打发
点击查看大图15.挤入蛋糕杯里
点击查看大图16.装饰上樱桃,美美的奶油水果蛋糕杯就做好了
点击查看大图17.杯子成品图
点击查看大图18.装上奶油水果成品图
点击查看大图19.成品欣赏图
点击查看大图20.成品欣赏图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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