搜索
香椿芽其实就是香椿的嫩枝叶。它不怕采、不怕摘，越采它长得越旺。它是香椿树积攒了一冬天的能量。就趁着春风的召唤，你追我赶地伸展出来。新鲜的香椿芽是泛着红色的，里面富含亚硝酸盐，所以吃的时候一定要焯水，以去除掉这种对身体有害的物质。焯水的时间不宜长，水开后，将香椿芽扔进去烫5秒钟就捞出来。过不过凉水完全随意。香椿和面糊、鸡蛋搅拌在一起，做个快手小煎饼也不错。或者用北京话叫“糊塌子”。
点击查看大图1.面粉、盐、鸡蛋、香椿芽准备好
点击查看大图2.面粉、盐、鸡蛋入大碗中
点击查看大图3.清水逐渐增加，边加边用筷子以不规则方向搅拌
点击查看大图4.挑起面糊，能够顺畅地滴落下来就成
点击查看大图5.香椿芽清洗干净
点击查看大图6.入开水锅中焯烫5秒钟捞出
点击查看大图7.过凉水，攥干，再切成1厘米长的段
点击查看大图8.将香椿芽放进面糊中，以不规则方向拌匀；挑起香椿面糊，依然是能顺畅地滴落
点击查看大图9.平底煎锅中倒少许植物油烧至温热，用小勺子将面糊舀入锅中，一勺一个小饼
点击查看大图10.中小火，煎至两面金黄即可。趁热吃，外酥里嫩
点击查看大图11.外焦里嫩
点击查看大图12.来试试吧
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
