【懒人菜】红烧墨鱼

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1.处理墨鱼，冷冻的墨鱼解冻之后，去除内脏 剥去它的皮。

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2.材料：处理好的墨鱼（鱿鱼也可以）
调味料：八角2个 桂皮1片 辣椒1个 料酒  红糖 生抽 老抽 油 少许（生抽提味。老抽提色。）。

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3.在锅中倒入能没过墨鱼的清水，再加入所有的调味料 八角 桂皮 辣椒 料酒  红糖 生抽 老抽 油。

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4.全部调味料放入之后。。煮沸。

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5.汤汁煮沸后放入墨鱼。。再次沸腾之后开中火 煮制。

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6.汤汁快收干之后。。关火。如图。

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7.装盘。。先把煮好的墨鱼放在干净的案板上。。切成条状。。码在盘子里。

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8.再淋上锅里的汤汁。

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9.最后 我还撒了些白芝麻。。。好了。。大家享用吧。