香菇白菜猪肉馅饼

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1.准备食材

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2.把水面粉黄油放面盆里（说明下水最好是35度温水）揉成团后发面30分钟

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3.在发酵的时候准备馅，姜葱白菜香菇肉都切碎备用

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4.锅里放适量油，依次放入姜蒜葱白菜香菇加入耗油生抽胡椒粉花椒粉拌匀起锅放凉

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5.面团发酵到两倍大后取出，揉几下排气，分成10份，去一份面团滚圆，用手压扁，包入馅料

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6.包入馅料后，像包包子那样包起，收口朝下，用手轻轻按扁或用擀面杖轻轻擀平

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7.锅子里加适量油，油微热后下入馅饼胚子，小火煎到金黄中途翻面加入三勺热水继续煎到水收干两面金黄即可

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8.成品图