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一款老北京的麻酱烧饼。上个月带女儿去北京玩，涮羊肉时吃过一次传统的麻酱烧饼，那味道让人绝对难以忘记。麻酱烧饼色泽金黄，表皮焦脆，质地柔软，香味浓郁。
点击查看大图1.面粉，酵母，盐，细砂糖，小苏打，各自称重好放入大碗中。
点击查看大图2.40度温水缓慢的倒入面粉中，边倒边搅拌
点击查看大图3.将面团揉至光滑，盖上保鲜膜室温松弛20分钟
点击查看大图4.醒面过程来调制酱。纯芝麻酱装入小碗
点击查看大图5.加入麻油，盐和花椒粉
点击查看大图6.搅拌成细腻的糊状
点击查看大图7.案板上撒少许干面粉，将面团擀成略薄的长方形
点击查看大图8.将芝麻酱均匀涂抹在上面
点击查看大图9.由一端卷起，略微卷紧一点，层次会更多
点击查看大图10.最后收口捏紧，防止芝麻酱露出来
点击查看大图11.用刀切成差不多大小的面团
点击查看大图12.两端的切口全部捏紧
点击查看大图13.整理成圆形，用擀面杖轻轻擀一下
点击查看大图14.表面刷一层薄薄的酱油
点击查看大图15.将刷酱油的一面沾满白芝麻，两块烧饼沾芝麻的一面互相按压一下，使沾上的芝麻更牢固些
点击查看大图16.做好的烧饼放在烤盘中，间隔一定距离。入烤箱中层，上下火180度20分钟
点击查看大图17.出炉后趁热食用
点击查看大图18.成品
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
