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夏天到了，很多人会因为天气热而食欲不振， 吃什么都没有味道，比较喜欢吃一些清淡的凉拌菜。我们家这几天也是，凉拌菜为主了，吃点清淡的感觉开胃很多，做了这个蒜泥花生莴苣全家都很爱吃，清脆爽口还很下饭！
做法也很简单，三种食材就可以，准备：莴苣两颗。花生米一把， 蒜瓣三粒。
点击查看大图1.. 莴苣去皮，冲洗干净，
点击查看大图2.莴苣先切小段，在切薄片
点击查看大图3..开水煮开后放入莴苣过水，时间不用太长，开锅一次即可
点击查看大图4.过开水的莴苣快速的放到凉水中，这样会使莴苣颜色翠绿，口感清脆
点击查看大图5.莴苣控水盛出，
点击查看大图6.蒜瓣捣成蒜泥，加少量酱油， 花生米捣碎，加一小勺盐一起加入莴苣中拌几下。
点击查看大图7.最后清新爽口的蒜泥莴苣就做好了
点击查看大图8.花生碎和中和了蒜泥的辛辣， 吃起来清脆爽口，还带着蒜泥的微辣和花生的醇香，很开胃下饭！
点击查看大图9.夏天多吃点凉拌菜吧
点击查看大图10.特别是食欲不振的时候吃很开胃
点击查看大图11.翠绿的是不是很诱人啊！
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
