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夏天到了，很多人会因为天气热而食欲不振， 吃什么都没有味道，比较喜欢吃一些清淡的凉拌菜。我们家这几天也是，凉拌菜为主了，吃点清淡的感觉开胃很多，做了这个蒜泥花生莴苣全家都很爱吃，清脆爽口还很下饭！
做法也很简单，三种食材就可以，准备：莴苣两颗。花生米一把， 蒜瓣三粒。
点击查看大图1.. 莴苣去皮，冲洗干净，
点击查看大图2.莴苣先切小段，在切薄片
点击查看大图3..开水煮开后放入莴苣过水，时间不用太长，开锅一次即可
点击查看大图4.过开水的莴苣快速的放到凉水中，这样会使莴苣颜色翠绿，口感清脆
点击查看大图5.莴苣控水盛出，
点击查看大图6.蒜瓣捣成蒜泥，加少量酱油， 花生米捣碎，加一小勺盐一起加入莴苣中拌几下。
点击查看大图7.最后清新爽口的蒜泥莴苣就做好了
点击查看大图8.花生碎和中和了蒜泥的辛辣， 吃起来清脆爽口，还带着蒜泥的微辣和花生的醇香，很开胃下饭！
点击查看大图9.夏天多吃点凉拌菜吧
点击查看大图10.特别是食欲不振的时候吃很开胃
点击查看大图11.翠绿的是不是很诱人啊！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
