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芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。看着它在烤箱里膨胀长高，那感觉真是绝了~
点击查看大图1.模具中抹一层黄油。
点击查看大图2.均匀的沾一层砂糖（主料中的白砂糖分量不记入次步骤中）
点击查看大图3.黄油加热软化。
点击查看大图4.筛入低筋面粉和牛奶。
点击查看大图5.小火加热搅拌。
点击查看大图6.慢慢搅拌均匀。
点击查看大图7.面糊放凉后，打入两个鸡蛋黄。
点击查看大图8.搅拌均匀即可。
点击查看大图9.蛋清打入无水无油的盆中，加入少许白醋。
点击查看大图10.白砂糖分三次放入，打发至干性发泡。
点击查看大图11.放入三分之一的蛋清。
点击查看大图12.翻拌均匀。
点击查看大图13.倒入蛋黄糊。
点击查看大图14.翻拌均匀。
点击查看大图15.倒入模具八分满左右。
点击查看大图16.预热烤箱，上下火+热风循环160度18分钟左右。
点击查看大图17.筛一层糖粉。
点击查看大图18.装饰一下~
点击查看大图19.软软哒~
点击查看大图20.开吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
