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芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烘焙质轻而蓬松。看着它在烤箱里膨胀长高，那感觉真是绝了~
点击查看大图1.模具中抹一层黄油。
点击查看大图2.均匀的沾一层砂糖（主料中的白砂糖分量不记入次步骤中）
点击查看大图3.黄油加热软化。
点击查看大图4.筛入低筋面粉和牛奶。
点击查看大图5.小火加热搅拌。
点击查看大图6.慢慢搅拌均匀。
点击查看大图7.面糊放凉后，打入两个鸡蛋黄。
点击查看大图8.搅拌均匀即可。
点击查看大图9.蛋清打入无水无油的盆中，加入少许白醋。
点击查看大图10.白砂糖分三次放入，打发至干性发泡。
点击查看大图11.放入三分之一的蛋清。
点击查看大图12.翻拌均匀。
点击查看大图13.倒入蛋黄糊。
点击查看大图14.翻拌均匀。
点击查看大图15.倒入模具八分满左右。
点击查看大图16.预热烤箱，上下火+热风循环160度18分钟左右。
点击查看大图17.筛一层糖粉。
点击查看大图18.装饰一下~
点击查看大图19.软软哒~
点击查看大图20.开吃！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
