在家闲来无事~想到香甜的曲奇,自己也想试一下。因为第一次做,不知道味道咋样,所以做得量比较小,成型后大概也就十几个左右吧~~
1.材料:
黄油:120g (无盐)
糖粉:40g (没有可以不用我就没用,用的面粉和糖)
细砂糖:30g
盐:1/4小匙
鸡蛋:一小个
牛奶: 15ml
奶粉:15g (这个可多加点提香,浓浓的奶香味)
低筋面粉:120g (普通面粉也行啦)
杏仁粉:50g (有就放没有可不放)
香草精:5ml (有就放没有可不放)
2.将室温软化的黄油在大盆里打发。
3.分次加入细砂糖,盐。
4.分别加入糖粉、蛋液、牛奶、奶粉
5.最后加入过筛的面粉
6.最后搅好的面糊,加入香油精、均匀搅拌
7.烤盘铺上油纸(锡纸也行啦,我用的就是锡纸),180度预热烤箱
8.裱花或盖模把曲奇定型。放入预热180度烤箱,大概烤15-20分钟,具体还需看情况而定。
9.出炉喽~~不错啦~~口感就是稍微有点硬哈哈,不过还是蛮香滴!!大家也来动手做一下吧~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝