搜索
最近网上流行菠菜蛋糕，颜色不逊色抹茶蛋糕的颜色，吃不出一点菠菜的味道，营养却很丰富，值得试试呢。
做了几次保尔美克6连模的杯子蛋糕，深受家里小朋友的喜爱。今天用的是2连模的，和6连模的一样好用，脱模也很方便。做好的蛋糕和4寸蛋糕一样大，一家三口一次吃完。
点击查看大图1.将适量的菠菜叶焯水后用搅拌机打成汁。
点击查看大图2.滤出70克菠菜汁。
点击查看大图3.准备好蛋糕的原料。
点击查看大图4.将蛋白和蛋黄分离。
点击查看大图5.菠菜汁中加入液态黄油和20克糖搅拌均匀。
点击查看大图6.再将蛋白里面分三次加入80克糖，打发至湿性发泡，
点击查看大图7.再将蛋黄一个一个加入打发的蛋白里搅打均匀。
点击查看大图8.蛋黄全部加完搅打均匀。14
点击查看大图9.筛入低筋面粉。
点击查看大图10.充分翻拌均匀。
点击查看大图11.再将融化成液体的黄油和菠菜汁混合液，分两次加入蛋糕糊里面切拌均匀。
点击查看大图12.拌均与的蛋糕糊，细腻顺滑无颗粒。
点击查看大图13.将模具里面抹油，再倒入蛋糕糊至刻度线位置。
点击查看大图14.将模具放入预热好的烤箱中下层，上下火150度，烘烤35-40分钟.
点击查看大图15.烤好出炉倒扣在烤网上晾凉脱模。
点击查看大图16.再根据自己的喜好 加入水果和裱花即可。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
