酥烤排骨

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1.排骨切小块，洗净沥干，将面包屑外全部辅料和排骨一起揉匀，放进冰箱腌制一晚。

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2.第二天拿出来，将排骨在面包屑里滚一下让其沾满面包屑，放进炸锅。

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3.放进炸锅200度15分钟，10分钟后将排骨翻面晃晃。

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4.时间完后看情况再转几分钟，直至排骨熟透。

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5.排骨炸至外壳金黄即可，不需再沾作料，已经很入味了。