我个人很喜欢吃面条,简单省事。常做的红烧牛肉面、牛肉拉面、番茄鸡蛋面等等,到了夏天,我还会做冷面,这次就用了淮山豆浆过滤后放冰箱冷藏,做了一碗材料丰富,冰爽的豆浆冷面。
1.把黄豆、淮山和1000毫升放进豆浆机里
2.按下豆浆【五谷豆浆】功能键,豆浆机工作完毕,过滤后把豆浆放点盐调味
3.豆浆放凉再放进冰箱冷藏待用
4.准备冷面配料:鸡蛋、叉烧、青瓜、胡萝卜豆芽等
5.把叉烧切细条
6.用平底锅煎鸡蛋
7.把煎好的鸡蛋切细条
8.胡萝卜和青瓜切丝
9.用平底锅炒一下胡萝卜丝
10.同样炒一下豆芽
11.开水煮面条
12.煮好的面条放在冰水里放凉,洗掉面条表面的粘稠
13.把过了冰水的面条放进冰豆浆里
14.在面条上面摆上叉烧丝、鸡蛋丝、胡萝卜丝、青瓜丝和豆芽
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝