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南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。
点击查看大图1.南瓜花适量，只要花朵和少量的嫩茎，用水洗净后，甩干水份后捞出。
点击查看大图2.五花肉适量，去掉肉皮让顾客先切小块，再剁成肉碎，肉不要剁得太碎，将剁好的肉碎盛入碗中。锅加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、姜末和葱末，用手朝一个方向搅均再摔打上劲。将摔打好的肉碎装入南瓜花芯中。
点击查看大图3.剁辣椒适量，倒入密漏中挤干水份。碗中加适量干生粉，加入适量的水用手搅拌均匀，搅拌后，当生粉水提起不断，表明合适。打入两个蛋清一起打均，当提起蛋液不断，表明合适。
点击查看大图4.锅里去油，光锅，南瓜花粘上蛋液后，下入锅中小火慢煎，在南瓜花上加入适量的油，煎的时候要多次翻动，才能将南瓜花表面的蛋液煎香，煎香后夹出备用。
点击查看大图5.锅里去油，光锅，南瓜花粘上蛋液后，下入锅中小火慢煎，在南瓜花上加入适量的油，煎的时候要多次翻动，才能将南瓜花表面的蛋液煎香，煎香后夹出备用。
点击查看大图6.锅中再去适量的油，扒均，下入剁辣椒小火炒香，炒去辣椒的水份，炒出辣椒的香味。将炒香的剁辣椒扒到锅边，再加少量的油，将打散的蛋黄倒入锅中煎香滑散，再跟剁辣椒一起炒香，当蛋黄炒到起小泡时加适量的水，用锅铲扒平，再下入南瓜花扒均，盖上锅盖大火焖煮2分钟。2分钟后打开锅盖大火收汁，加入少量鸡精翻炒均匀，即可起锅。
点击查看大图7.锅中再去适量的油，扒均，下入剁辣椒小火炒香，炒去辣椒的水份，炒出辣椒的香味。将炒香的剁辣椒扒到锅边，再加少量的油，将打散的蛋黄倒入锅中煎香滑散，再跟剁辣椒一起炒香，当蛋黄炒到起小泡时加适量的水，用锅铲扒平，再下入南瓜花扒均，盖上锅盖大火焖煮2分钟。2分钟后打开锅盖大火收汁，加入少量鸡精翻炒均匀，即可起锅。
点击查看大图8.成品图
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简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
