益母草红枣陈酿功效:调经止痛、利尿消肿、滋补肝肾、补血活血、补气养血等
1.将益母草清洗干净,用环保酵素浸泡,红枣,当归,黄芪,枸杞,桂圆一起放入锅中,加500g水煮3-5分钟,晾凉备用
2.在十度良品酵素桶内加2500g矿泉水,并投入500g红糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将益母草切断,柠檬切片,已经晾凉备用的红枣等连同蒸煮水一起投入发酵桶内,然后加入激活的菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内,选择陈酿酵素功能
6.机内养护15天,1-7天,每天搅拌2次,7-14天,每天搅拌1次,15-30天,每周开盖一次观察并做必要的养护处理,30天后尽量减少开盖次数,并密封保存
7.38小时
8.85小时
9.180小时
10.320小时
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文