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家常炒饼丝

吃好吃的喽520
收录时间:2023-01-08 03:52:46  人气:2742

在学校吃了两天的炒饼丝,觉得味道不错,想自己也回来做做试一试。以前也做过炒饼丝,但好像饼丝太软,炒的时候容易断,这次把原来摊的饼子换成自己烙的饼子,情况就好狠多啦~

主料
辅料

家常炒饼丝的做法步骤

制作小窍门

1.烙饼可以选择外面卖的那种,如果想做到饼丝不粘连,可以在炒之前稍微蒸一下,就可以啦。
2.炒饼丝的时候加点儿蒜末和喷点儿醋,这可是点睛之笔。
分类: 主食 家常菜 鲁菜 老人 快餐

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