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自制零添加的鱼豆腐

麦子老妈
收录时间:2022-11-11 00:32:47  人气:1137

说起鱼豆腐,大家都会联想到火锅、关东煮吧!我家女儿很爱吃鱼豆腐,但是市面上的鱼目混珠,想要吃的健康还得自己做!

主料
辅料

自制零添加的鱼豆腐的做法步骤

制作小窍门

1、鱼肉我使用了无鱼刺的龙利鱼柳,在使用别的鱼肉时一定要挑出鱼刺来,我的鱼肉量偏少了,最好用2大片大概500克的量,机器也好搅打,不过这种鱼肉用搅拌棒就可以了
2、木薯淀粉可使口感更Q弹,使用其他淀粉代替也是可以的
分类: 小吃 老人 夜宵 朋友聚餐

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