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说起鱼豆腐，大家都会联想到火锅、关东煮吧！我家女儿很爱吃鱼豆腐，但是市面上的鱼目混珠，想要吃的健康还得自己做！
点击查看大图1.鱼肉洗净，有刺的要剔除，我用的龙利鱼鱼肉
点击查看大图2.用厨房纸吸干水分
点击查看大图3.将鱼肉切小块，最好把连着的膜剔掉
点击查看大图4.加点料酒
点击查看大图5.加一点点盐和胡椒粉抓匀
点击查看大图6.把鱼肉倒入破壁机的搅拌杯里
点击查看大图7.盖上盖子插上电源，选择搅拌键，机器开始工作
点击查看大图8.这是搅打好的鱼泥，非常细腻
点击查看大图9.加入少许木薯淀粉和生抽
点击查看大图10.用手按一个方向搅匀即可
点击查看大图11.可以使用任意可入烤箱的模具，内部刷少许油
点击查看大图12.将鱼泥倒入模具，刮平表面，震实
点击查看大图13.入烤箱160度，烤25分钟左右
点击查看大图14.取出
点击查看大图15.稍冷却脱模，切小块，小朋友们即可食用了
点击查看大图16.我还起个小油锅，加热适量油后，放入鱼豆腐
点击查看大图17.炸至金黄色即可捞出
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
