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最近在一腔热血的减肥，在痛苦的煎熬了几天小胃之后 今儿竟然灰常想大块吃肉，大口喝酒··罪过··罪过···不过俗话说的好，不吃饱 哪有力气减肥呀，拉拉··呼呼····
自己查了一些菜谱做的，初次尝试，希望能跟大家分享一下
点击查看大图1.锅里放油，其实应该放黄油或橄榄油的，不过感觉玉米油也凑合，就用啦，不过后来才发现油严重放多了····不是煎，貌似成了炸了···呜呜··其实一丁点儿润润锅就够了
PS：牛排两面均匀的抹上盐和黑胡椒腌制一会儿
点击查看大图2.勤翻面，不用铲子压挤，一面牛肉里的水分流失掉，口感就不好了
点击查看大图3.不好意思 没有拍酱汁的照片，手忙脚乱了当时
牛排煎到自己喜欢的程度，然后用锅里剩下的油和牛排里渗出的油打底 放入切好的洋葱末和蒜末 煸炒 加入生抽和少许盐，俺做的有些咸了··同志们自己拿捏哦，然后加入一点红酒，不断的用铲子画圈，知道酱汁浓稠，起锅浇到牛排上~
点击查看大图4.啊哦···俺煎的时间久了点，几本全熟了···开动咯~~~
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
