美食背后的故事:在家里经常做各种各样的面包,而且,面包容易上手,做少了,用面包机有点太浪费,做多了,有时就不愿意吃剩的,可是吃剩下的吐司面包,稍微花点心思,也可以来个华丽的转身,变成一碗美味的 “面包牛奶布丁”。
这道面包布丁,里面非常软糯,外面的皮焦焦黄黄的,很香甜,加了香甜的蜜枣,口感也丰富了很多哦。
这道甜品可做早餐,也可做午后的甜品,再喝上一杯下午茶,当做夜宵也是不错的选择。
1.准备食材
2.面包切丁,蜜枣切碎,3个鸡蛋打散并搅拌均匀
3.小锅内放入牛奶,糖及黄油,小火,使糖及黄油慢慢融化,轻轻搅拌均匀,不要烧开
4.晾凉后放入打散的蛋液,继续搅拌均匀
5.之后,过筛,使牛奶蛋液更加细腻爽滑
6.面包切丁后,平铺并码放到盘子里
7.【预热烤箱,180度10分钟】倒入第5步,已经过筛好的牛奶蛋液
8.上面放上切碎的蜜枣
9.烤盘内放入水,将烤碗放入烤盘的水中,水放到烤碗的1/2处
10.之后,放入烤箱最下层,上下火 180度25分钟
11.25分钟后,香味扑鼻的"面包牛奶布丁"就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝