炒熟的黑芝麻加到面团里面揉匀,烤出来的吐司特别香,黑芝麻有健脾胃、补肝肾、润肠燥等功效,是最平民的滋补品,多吃黑芝麻好处多多~
点击查看大图1.将除了熟黑芝麻粒和黄油以外的材料按先液体后固体的顺序投入面包机桶,盐和糖对角放,酵母埋在面粉中,启动一个20分钟和面程序;
点击查看大图2.程序结束后,加入30g黄油,再启动一个20分钟和面程序;
点击查看大图3.取出面团,手动揉面十分钟左右,揉至面团可以拉出一层薄薄的手膜;
点击查看大图4.面团撕成大块,重新投入面包机桶,加入30g熟黑芝麻,启动和面程序,揉匀即可停止;
点击查看大图5.将面团稍微整形放面包机中,发酵一小时左右至2.5倍大(手指沾面粉在面团中间插一下,插出的孔洞不塌陷,不变形就表示发酵好了);
点击查看大图6.发好的面团排气揉圆,等分成三份,醒发15分钟;
点击查看大图7.擀成椭圆形;
点击查看大图8.翻面、自上往下卷起,醒发15分钟;
点击查看大图9.再次将面团擀成椭圆形;
点击查看大图10.翻面,从上往下卷起,放入模具(三能450g);
点击查看大图11.将吐司盒放在烤箱中,烤盘中放一碗开水,进行二次发酵,发酵至模具八分满,盖上吐司盖;
点击查看大图12.入烤箱,上下火200度,烤制35分钟,烤好的面包震两下即可轻松脱模,待面包完全冷却后放保鲜袋中密封保存;
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女