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第一次做蛋糕卷，很成功，一点也没有开裂，请大家放心参考。
点击查看大图1.准备两个无油无水的盆，将蛋清蛋黄分离。
点击查看大图2.蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀。
点击查看大图3.蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀。
点击查看大图4.筛入低粉。
点击查看大图5.筛入低粉。
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.蛋清中加入几滴柠檬汁，开始打发。
点击查看大图9.蛋清中加入几滴柠檬汁，开始打发。
点击查看大图10.打发的过程中分三次加糖，最终打至能拉出小尖角状态。
点击查看大图11.打发的过程中分三次加糖，最终打至能拉出小尖角状态。
点击查看大图12.舀三分之一的蛋白加入蛋黄糊，上下翻拌均匀。
点击查看大图13.舀三分之一的蛋白加入蛋黄糊，上下翻拌均匀。
点击查看大图14.将步骤七的糊整体倒入蛋白霜的盆中。
点击查看大图15.将步骤七的糊整体倒入蛋白霜的盆中。
点击查看大图16.上下翻拌均匀，不能划圈搅拌，以免消泡。
点击查看大图17.上下翻拌均匀，不能划圈搅拌，以免消泡。
点击查看大图18.烤盘铺一层油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，抹平。
点击查看大图19.烤盘铺一层油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，抹平。
点击查看大图20.送进预热好的烤箱中，上下火175度20分钟。
点击查看大图21.送进预热好的烤箱中，上下火175度20分钟。
点击查看大图22.出炉倒扣晾凉一些脱模。
点击查看大图23.出炉倒扣晾凉一些脱模。
点击查看大图24.将蛋糕翻一面，放在油纸上，抹一层草莓酱。
点击查看大图25.将蛋糕翻一面，放在油纸上，抹一层草莓酱。
点击查看大图26.借助油纸将蛋糕片卷起来。
点击查看大图27.借助油纸将蛋糕片卷起来。
点击查看大图28.放进冰箱冷藏20分钟定型，拿出打开油纸。
点击查看大图29.放进冰箱冷藏20分钟定型，拿出打开油纸。
点击查看大图30.切段。
点击查看大图31.切段。
点击查看大图32.装盘食用吧。
点击查看大图33.装盘食用吧。
点击查看大图34.再来美一下。
点击查看大图35.再来美一下。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
