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第一次做蛋糕卷，很成功，一点也没有开裂，请大家放心参考。
点击查看大图1.准备两个无油无水的盆，将蛋清蛋黄分离。
点击查看大图2.蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀。
点击查看大图3.蛋黄中加入牛奶和植物油搅拌均匀。
点击查看大图4.筛入低粉。
点击查看大图5.筛入低粉。
点击查看大图6.搅拌均匀。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.蛋清中加入几滴柠檬汁，开始打发。
点击查看大图9.蛋清中加入几滴柠檬汁，开始打发。
点击查看大图10.打发的过程中分三次加糖，最终打至能拉出小尖角状态。
点击查看大图11.打发的过程中分三次加糖，最终打至能拉出小尖角状态。
点击查看大图12.舀三分之一的蛋白加入蛋黄糊，上下翻拌均匀。
点击查看大图13.舀三分之一的蛋白加入蛋黄糊，上下翻拌均匀。
点击查看大图14.将步骤七的糊整体倒入蛋白霜的盆中。
点击查看大图15.将步骤七的糊整体倒入蛋白霜的盆中。
点击查看大图16.上下翻拌均匀，不能划圈搅拌，以免消泡。
点击查看大图17.上下翻拌均匀，不能划圈搅拌，以免消泡。
点击查看大图18.烤盘铺一层油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，抹平。
点击查看大图19.烤盘铺一层油纸，将蛋糕糊倒入烤盘，抹平。
点击查看大图20.送进预热好的烤箱中，上下火175度20分钟。
点击查看大图21.送进预热好的烤箱中，上下火175度20分钟。
点击查看大图22.出炉倒扣晾凉一些脱模。
点击查看大图23.出炉倒扣晾凉一些脱模。
点击查看大图24.将蛋糕翻一面，放在油纸上，抹一层草莓酱。
点击查看大图25.将蛋糕翻一面，放在油纸上，抹一层草莓酱。
点击查看大图26.借助油纸将蛋糕片卷起来。
点击查看大图27.借助油纸将蛋糕片卷起来。
点击查看大图28.放进冰箱冷藏20分钟定型，拿出打开油纸。
点击查看大图29.放进冰箱冷藏20分钟定型，拿出打开油纸。
点击查看大图30.切段。
点击查看大图31.切段。
点击查看大图32.装盘食用吧。
点击查看大图33.装盘食用吧。
点击查看大图34.再来美一下。
点击查看大图35.再来美一下。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
