1.将25g高筋粉和100g冷水入平底锅,小火,不停搅拌,成面糊状即可,盛出待凉备用
2.面包机桶内加入低筋粉
3.加入盐
4.加入全蛋液1
5.加入汤种面团
6.加入高筋粉
7.温水和酵母搅拌均匀
8.加入搅拌好的酵母水
9.加入自制浓稠酸奶
10.启动第一个和面程序
11.第一个和面程序结束,加入软化好的黄油,启动第二个和面程序
12.取出面团进行第一次发酵(发酵至2-2.5倍大)
13.取出面团排气
14.分团 ,➕椰蓉馅,滚圆,放模具,放烤箱中进行第二次发酵
15.预热烤箱,170度20分钟 完成
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868