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韭菜鸡蛋煎饼

明明就
收录时间:2023-11-26 23:49:46  人气:3235

之前传过一次煎饼,上次做得干脆一些,这次软和点。更适合老人和孩子食用。
韭菜鸡蛋煎饼是一种传统美食。中医中有“正月葱,二月韭”的说法,韭菜能补充人体所需维生素,提高免疫力,有补脾养肝护肾的功效。

主料
辅料

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

制作小窍门

1、整个过程煎饼只翻一次面;
2、必须要等一面和锅离开,才能翻面,否则煎饼会烂掉。
分类: 主食 家常菜

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