几乎所有的孩子都爱喝饮料,但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂,一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利,如果想让他们喝得健康,就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。
坨坨妈今天推荐的这款花式豆浆,就综合了孩子喜欢的果汁和布丁,还有豆浆丰富的营养,相信你的孩子一定会非常喜欢的。
1.黄豆用清水泡发6小时以上,和新鲜的玉米一起过水冲洗干净。
2.倒入豆浆机,选择湿豆/五谷豆浆,约15分钟左右即可煮好。
3.取一奶锅,倒入200克水,烧开。
4.加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀
5.关火,将煮好的布丁液过滤一遍。
6.用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。
7.倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右,食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了。
8.橙汁和布丁粉做成香橙布丁,倒扣出来切成小丁。
9.将切好的布丁放入玻璃杯中。
10.豆浆过滤,加入适量的糖。
11.最后将豆浆倒入装好布丁的玻璃杯中即可。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980