大葱烧豆腐

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1.大葱一根，收拾干净后切滚刀段。

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2.北豆腐一块切块或者片备用。

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3.平底锅烧热后，放适量的花生油。

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4.油热后放切好的大葱，中火煸炒。

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5.待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。

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6.待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。