这款蛋糕无油无面粉低糖,适合高血糖、减肥的人吃。专门给我爸爸研究出来的方子。
点击查看大图1.将牛奶、白砂糖加一起,搅打至白砂糖融化
点击查看大图2.把原先过筛好的粘米粉、糯米粉、泡打粉加入牛奶中,用手动打蛋器混合均匀至无颗粒状态
点击查看大图3.加入分离出来的蛋黄,混合均匀,放一边备用
点击查看大图4.打蛋器开到2档打发蛋清,大鱼眼泡时加入三分之一白砂糖,后高速打发
点击查看大图5.如图所示,见纹路加入余下白砂糖的一半,继续高速打发
点击查看大图6.如图所示,见清晰纹路打蛋器感觉有阻力,加入剩下的糖,低速打发
点击查看大图7.蛋白提起时小弯钩,坚挺,组织细腻就可以了,蛋清取三分之一加入蛋黄米糊中混合均匀,依次混合完所有蛋清
点击查看大图8.在混合好的蛋糕米糊,分一半加入2勺肉酱,稍微搅拌,这个时候会有点消泡
点击查看大图9.另一半加入蔓越莓,稍微混合
点击查看大图10.此时预热烤箱,上下火均为150°
点击查看大图11.把模具放好,两种米糊分别倒入模具中,用纸巾把隔断上面的糊擦掉
点击查看大图12.放入预热好的烤箱中层,上下火150°,烘烤一小时
点击查看大图13.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿