黄金万两

1.冬瓜去皮，改刀同等大小约1cm的长方体。十二条。

2.将改刀好的冬瓜条用盐，腌3分钟左右。

3.将腌制好的冬瓜冲水，放入烧开的水中煮约两分钟左右。

4.捞出冬瓜条，冲冷水，沥干水分，放入装好橙汁的保鲜盒浸泡半小时入味即可。拿出装盘。