西红柿牛肉面

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1.准备好所需要的原材料

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2.洗净，西红柿、葱姜、香菜切块切片，炖肉料倒出适量备用

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3.牛肉切小块洗净用水泡一会

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4.牛肉焯水

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5.焯过水后控干

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6.锅中放油，加入冰糖小火炒糖色

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7.冰糖融化变黄色后加入牛肉翻炒

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8.加入葱姜、炖肉料爆香

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9.加料酒、八角、香叶、生抽、老抽炒香

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10.加水加盐、鸡精

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11.挪到高压锅里炖熟，上汽20分钟后关火再焖5分钟开盖子

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12.西红柿放到锅内炒出汁水

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13.加入牛肉汤再煮5分钟

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14.面条煮好放到碗里

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15.浇上牛肉柿子汤，撒上香菜

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16.香喷喷

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17.成品图