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我是北方人，记得小时候妈妈经常做，我一口气可以吃十个，面皮因为用热水和的，吃起来特别弹牙，馅儿以南瓜为主，清甜中带着咸香味，再来一碗南瓜小米粥，好满足
点击查看大图1.我今天买的青皮圆南瓜，其他种类的南瓜也可以的。洗干净南瓜外皮，用刀劈成两半，这种南瓜特别硬，我费了好大劲才剁开，手好长时间了还发抖。 。
点击查看大图2.连皮用擦子擦成丝。生南瓜比较硬，擦的时候一定要注意，不然会擦伤手，今天我就负伤了。
点击查看大图3.一般擦的剩下这么大的时候就不要擦了，很容易擦到手，可以用刀切碎。我今天熬了南瓜稀饭，就把小块的都扔进去了，也不浪费。
点击查看大图4.加入切好的葱丝、花椒面、鸡精、老抽，倒入适量的食用油搅拌均匀。食盐最后放，防止腌出水。
点击查看大图5.面粉用开水搅拌成絮状，和成光滑面团。
点击查看大图6.面团揉成条，切成比饺子稍大的剂子。
点击查看大图7.南瓜馅儿加入食盐拌匀，面剂子擀成皮，包入馅儿。
点击查看大图8.包成饺子，边儿要捏紧，不然蒸的过程中容易漏汤。
点击查看大图9.依次全部包好，上锅蒸二十分钟即可。
点击查看大图10.蘸料：陈醋、香油，喜欢吃辣椒的可以放点油辣椒，味道好赞
点击查看大图11.里面的色泽很诱人吧
点击查看大图12.蘸料
点击查看大图13.再来一张
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
