咸肉花菜豆腐羹

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1.食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉

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2.将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装，切成片，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。

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4.随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。

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5.接着，合入切好的樱玉豆腐翻动一下煮开。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味翻匀。

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9.最后，加入水淀粉。

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10.勾芡翻匀，即成。