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夏季天气不是很好，可能要下雨吧！
今天我们做米线，这种米线是好又多里面卖的家庭米线，不是外面卖的那种米线。
这种米线，通体透明，更耐泡耐煮，泡了一夜还很硬，煮了一分多钟，还硬硬的，这样你在厨房里就不会手忙脚乱，有充足的时间备材料。
点击查看大图1.我们要准备的基础材料：米线150g、香菜3棵、大头菜20g。
点击查看大图2.香菜切碎
点击查看大图3.大头菜切成丁
点击查看大图4.锅里放进500ml的水，放进一匙盐。
点击查看大图5.再放进0.5匙味精。
点击查看大图6.盖上锅盖烧。
点击查看大图7.有空的话，用勺子搅拌，让盐和味精均匀化入水中。
点击查看大图8.水开，关火，盛进容器里。
点击查看大图9.将剩余的1500ml的水放进锅里，烧开。
点击查看大图10.锅盖四周冒热气，水开，盖子打开，把米线轻轻放进，或者用筷子夹，沸水很热的。
点击查看大图11.煮2分钟左右，捞出。
点击查看大图12.把大碗里的透明汤汁舀两勺半进小碗里。
点击查看大图13.米线捞出放进小碗里面。
点击查看大图14.加醋
点击查看大图15.加香油
点击查看大图16.成这个样子了！
点击查看大图17.加大头菜！
点击查看大图18.加香菜
点击查看大图19.好了！
点击查看大图20.今天米线和香菜放的有点多，没有昨天的水灵，今天都看不见汤汁了！堆满了香菜和米线，昨天米线是在汤里游动的那种。。。
点击查看大图21.能吃辣的拌点辣椒！
点击查看大图22.都看不见汤汁了！
点击查看大图23.尝尝吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
