可口的下饭炸酱,可以配合饭,面,包子等等的食物。独特的玫瑰清香不会太浓,让猪肉的油腻感觉变淡,就算是小孩子也不会讨厌的可口下饭美食!放入冰箱冷藏可以保存两周的时间哦QwQ
点击查看大图1.香菇泡发洗净 切丁
点击查看大图2.胡萝卜洗净 切丁
点击查看大图3.姜葱切末
点击查看大图4.猪肉切丁(选择前甲肉三分肥七分瘦)
点击查看大图5.取出自制的玫瑰清酒,制作方法只需将干玫瑰花放入白米酒中浸泡直至一两天即可!
点击查看大图6.猪肉丁加上处理好的葱姜末,适量的盐和少量的生抽,倒入10毫升的玫瑰清酒。搅拌均匀后静置十分钟。
点击查看大图7.先将锅烧热,倒入比平时烧菜多一倍的油烧热。加入腌制好的肉丁炒至变色!加入处理好的胡萝卜丁和香菇丁继续翻炒。
点击查看大图8.炒至胡萝卜和香菇变软。
点击查看大图9.加入事先准备好的大酱包(豆瓣酱)。
点击查看大图10.火候转至小火烹饪,不停的翻炒,直到酱汁变得浓稠。即可出锅!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児