妈妈的生日????为妈妈奉上最贴心的早餐???? 这个也是我们家乡的习俗,过生日早上要吃长寿面~ 要用鸡蛋把身上的霉运滚掉~ 新的一年里一切顺利健康! 让我为大家奉上爱心食谱吧????
1.备好食材, 油菜叶小就不用切洗净掰开就好啦~ 如果叶子大就切开两半。 姜切丝 。 葱切小段。 蒜切片。 肉切丝。
2.切好啦~ 颜色搭配很好看哟????
3.可以先把鸡蛋煮好, 15分钟。 鸡蛋和凉水一起煮! 早点做好就可以放旁边凉着啦????
4.我煮啦四只鸡蛋~ 一个要做成心形❤️????????么么哒~ 剩下三只爸爸妈妈和我啦! 哈哈 快放旁边去!
5.锅里放入少量油烧开,放入蒜姜爆香~ 然后 放入肉丝慢慢炒熟~ 加两大勺酱油, 一点点盐!
6.放油菜喽~ 一起翻炒翻炒! 口味淡的少放盐 重的 就多放一丢丢!????
7.最后再加一点味素, 然后出锅先放进器皿中!
8.国内直接倒入开水! 这样快一些~ 加入适量的面条! 煮开~ 记得要放点盐在面里
9.面条????煮好之后 直接把之前炒好的配料倒进面里~ 拌匀 放一点点香油 就OK啦 ! 简单美味????! 可以把鸡蛋切开放上面~ 用筷子在鸡蛋上边压出一道印子~ 就成????型啦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女