家常豆腐

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1.豆腐切成三四厘米小块，五花肉切片，木耳泡发，青椒红椒切片，葱切段。

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2.锅里倒入油，豆腐下锅煎，最小火

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3.豆腐煎至两面微黄，盛出备用

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4.五花肉下锅煸出油，放入豆瓣酱和蒜片姜片。放点黄酒，酱油煸香，倒入煎好的豆腐。

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5.然后放入青椒，红椒翻炒，放盐，生抽，醋，木耳翻炒，最后放入葱段翻炒出锅。