1.羊肉????洗净切成大块沥干水、洒上花椒拌匀、研制20分左右!肥肉部分另放在一盘子切小块
2.如图切洋葱和胡萝卜!
3.生姜切碎
4.肥的羊肉先放锅里小火把油炼出来!
5.油吐的差不多再把大块羊肉和生姜放锅里翻炒、待到羊肉紧致、放入洋葱翻炒
6.一直炒
7.待肉肉7、8成熟,放点水、如图、这个水为尤为重要、决定成品时米饭的颗粒感
8.我用两个锅烧的、高压锅和米饭锅、在锅底铺上一层胡萝卜、一半留下
9.胡萝卜上面铺上一层米、一半米留下。然后铺一层羊肉
10.再铺一层剩下的米(背景忽略掉)
11.再铺一层剩下的胡萝卜。(背景忽略掉)
12.高压锅按下煮饭档、、时间到后别急着打开、、再闷几分钟!我的打开就这样的啦……
13.小心烫手、倒在大的锅里
14.拌匀、仔细拌匀……因为这是倒数第二部
15.倒数最后一步就是开吃!啦啦噜........
16.配上凉拌菜一起吃才不会觉得油腻、不爱吃肉的人、两碗不是问题
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝