1.先把豆腐、千张、土豆、包菜、蟹、虾、洗好,切好
2.锅里倒入适量的油,然后把姜蒜干辣椒、吃西餐的勺子一勺豆瓣酱,小火炒出红油,倒入土豆翻炒均匀,加入适量的开水煮……
3.煮5分钟左右放入豆腐,千张煮!
4.拿出一个锅倒入适量的油,放生姜蒜翻炒,把虾倒进去翻炒,放料酒,盐,爆的快脆的样子装盘……
5.把锅里倒入适量的油,放入姜蒜干辣椒、花椒豆瓣酱炒匀炒出红油放入蟹翻炒,倒入适量的料酒翻炒片刻倒入适量的生抽、蚝油炒到螃蟹变红,倒入适量的开水煮一下,煮个2分钟左右把炒好的虾放进锅里煮……
6.把包菜铺平在汤锅或者电磁炉上的火锅锅,然后把土豆豆腐之类的捞出来倒入包菜铺平的锅里,煤气灶最小????把锅放上面,多余的汤汁也倒入螃蟹的锅里煮
7.然后把锅里的螃蟹和虾连汤一起倒入汤锅里,烧开,另一个锅倒入适量的油,烧热……
8.最后把姜末,蒜末,葱花,干辣椒,花椒铺匀,上面撒上一些麻辣鲜,烧好的热油淋上,然后放2颗香菜点缀即可
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆