火腿菌菇饺

收录时间：2022-12-19 00:51:53 人气：4099

主料

辅料

火腿菌菇饺的做法步骤

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1.火腿切丁，玉米粒焯熟。
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2.鸡蛋打匀
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3.鸡蛋炒熟
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4.泡好的香菇、木耳、杏胞菇、金针菇全部切丁。
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5.将步骤4的原料干煸，收水份，中间不放油。
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6.所有的主料加入辅料拌匀，入味。
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7.包饺子。
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8.煮好，上桌吃。
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9.芝麻酱

制作小窍门

由于没用生猪肉馅，缺少粘性，饺子馅易散，加入芝麻酱一可提香，二可增加粘性。饺子有芝麻香，火腿咸，菌菇鲜，蛋香浓，口感清爽。

分类：主食家常菜

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