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这是一道很简单的家常炒饭，我给他取了一个有趣的名字，叫《猪八戒也笑了》炒饭。吃上一口满嘴的香味。
点击查看大图1.首先是煮饭，煮饭的时候水不要放太多。水大约比米的表面高出0.6-0.8公分就好，如果用剩饭的直接跳过。
点击查看大图2.首先把猪肉焯下水，接着把猪肉用冷水清洗干净放一边。用开水泡虾米，泡10分钟接着把水倒掉在用开水泡5分钟去掉味道。
点击查看大图3.把猪肉，火腿，虾米切一小粒放一边待用
点击查看大图4.把胡萝卜切一小粒，然后放锅里用水煮烂接着用冷水去温，放一边待用
点击查看大图5.准备好蒜泥和葱花放一边待用。我们的材料就算制作完成了
点击查看大图6.放猪油，烧有8成热放蒜泥，炒出香味就可以放肉，接着放一点盐在炒，炒出肉香就可以出锅了，放一边待用
点击查看大图7.放猪油，烧有8成热放玉米、豆子、胡萝卜粒放盐，接着炒个10来下左右关火放入米饭和肉。把米饭和肉混合在一起了，开火，用小火。炒几下放盐炒几下放味精炒几下放俩滴蚝油，在炒个7、8来下放入葱花用大火在炒个5、6下就可以起锅了
点击查看大图8.大功告成
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
