许多人都知道,韭菜含有丰富的营养价值,除了可壮阳固精外,还有治病的作用。在医学界,韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化的功效。
韭菜抗癌:韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞,预防癌细胞转移,预防癌症复发。
吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
点击查看大图1.五花肉洗净切片
点击查看大图2.剁成肉泥,越细越好
点击查看大图3.将剁好的肉泥放入料理盆里,加入五香粉,酱油,一勺油,搅拌均匀
点击查看大图4.用小碗装入80g凉水,分四次打入肉泥里,每次倒入的水都要顺一个方向快速搅拌均匀之后再继续倒入
点击查看大图5.最后搅成这样,带点黏汁的肉泥就可以了,目的是为了加入韭菜的肉馅有粘性,不容易散
点击查看大图6.韭菜切末后放入肉泥的盆中,倒五香粉,酱油,油,盐,顺一个方向拌匀,肉馅就做好了,待用
点击查看大图7.茄子去蒂,切成两边薄,中间连着的斜刀状,如图吧,看的清楚一些
点击查看大图8.取适量的肉馅夹入茄子中
点击查看大图9.面粉加水,搅拌成如图的面糊就可以了
点击查看大图10.不粘锅倒入一点底油,中火加热,包馅的茄子在面糊里蘸一圈,均匀的沾满糊糊即可放锅里煎了,盖上锅盖,定型后翻面
点击查看大图11.待两面煎至金黄即可盛出装盘啦,趁热的时候吃最好吃,外脆里嫩的,好香啊
点击查看大图12.煎的时候千万不要大火哦,很容易糊的
点击查看大图13.特别喜欢韭菜馅,话说韭菜的营养这么多怎能不爱呢,哈哈
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女