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家里还剩下一些小土豆，于是昨晚准备，今天早上烤，完成了一次焗土豆泥。三人份，配上了南瓜浓汤，我们家先生今天一早出门没来得及用早餐。母子俩早餐吃不完。余下的土豆泥玻璃餐盒带到了单位，几个小同事都说好吃，可惜太少。
点击查看大图1.食材图，土豆用高压锅煮好剥了皮后称重的。芝士用的是总统牌的马苏里拉。
点击查看大图2.四样配料都切成丁
点击查看大图3.冰箱取12g黄油，入锅化开
点击查看大图4.现将洋葱和胡萝卜丁下锅煸炒
点击查看大图5.再倒入香肠丁
点击查看大图6.翻炒后加适量食盐调味
点击查看大图7.土豆装入保鲜袋，用擀面杖擀成泥
点击查看大图8.土豆泥里也加一茶匙精盐
点击查看大图9.将炒好的食材加到土豆泥中（留下一点），并加适量的黑胡椒粉
点击查看大图10.将土豆泥拌匀（旁边留下的炒好食材将用到南瓜浓汤中）
点击查看大图11.将拌好的土豆泥倒入烤碗，压平后撒下青椒粒
点击查看大图12.将马苏里拉芝士切成条
点击查看大图13.放在烤盘食材上
点击查看大图14.入190度预热好的烤箱烤18分钟左右，至表面微微泛焦黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
