有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话,做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了,简单易做又美味,何乐而不为呢?
1.面粉里加入清水用手动打蛋器搅打均匀,面糊成流动的状态,如图。
2.平底锅刷一层薄薄的油,小火温热后倒入一小勺面糊,用手摇晃锅子,让面糊均匀地铺在平底锅上。
3.面糊基本凝固时倒入一小勺打散的蛋液,晃动锅子铺平。
4.撒上葱花,蛋液凝固时翻个面再煎一下,煎好起锅。
5.煎好的蛋饼很透明哦!
6.在撒了葱花的蛋饼上面抹上甜面酱,放入少许自己炒制的雪里蕻。
7.卷起来对半切开,摆盘,开吃????
8.下面教大家爆炒雪里蕻,开胃咸菜。先准备好材料,红椒剁碎,肥肉切成丁,雪里蕻淘洗干净,用手抓干水份装盘备用。
9.先把锅烧热,倒入雪里蕻炒干水份,因为用手抓,多少还会有点水份,这样操作口感会更脆。
10.把炒干的雪里蕻装盘,洗干净锅并烧热,倒入一小勺食用油,放入肥肉提炼猪油。
11.熬出油渣后,把油渣捞出,放入八角、花椒爆出香味。
12.剁碎的红尖椒和辣椒粉过油,倒入雪里蕻煸炒,加入少许盐,淋上少许料酒和生抽调味。
13.起锅之前加入少许鸡精调味,装入碗里放凉。可以装玻璃瓶密封冷藏保存,平时喝粥、拌粉拌面、卷饼都可以用上,好吃么么哒????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝