有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话,做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了,简单易做又美味,何乐而不为呢?
1.面粉里加入清水用手动打蛋器搅打均匀,面糊成流动的状态,如图。
2.平底锅刷一层薄薄的油,小火温热后倒入一小勺面糊,用手摇晃锅子,让面糊均匀地铺在平底锅上。
3.面糊基本凝固时倒入一小勺打散的蛋液,晃动锅子铺平。
4.撒上葱花,蛋液凝固时翻个面再煎一下,煎好起锅。
5.煎好的蛋饼很透明哦!
6.在撒了葱花的蛋饼上面抹上甜面酱,放入少许自己炒制的雪里蕻。
7.卷起来对半切开,摆盘,开吃????
8.下面教大家爆炒雪里蕻,开胃咸菜。先准备好材料,红椒剁碎,肥肉切成丁,雪里蕻淘洗干净,用手抓干水份装盘备用。
9.先把锅烧热,倒入雪里蕻炒干水份,因为用手抓,多少还会有点水份,这样操作口感会更脆。
10.把炒干的雪里蕻装盘,洗干净锅并烧热,倒入一小勺食用油,放入肥肉提炼猪油。
11.熬出油渣后,把油渣捞出,放入八角、花椒爆出香味。
12.剁碎的红尖椒和辣椒粉过油,倒入雪里蕻煸炒,加入少许盐,淋上少许料酒和生抽调味。
13.起锅之前加入少许鸡精调味,装入碗里放凉。可以装玻璃瓶密封冷藏保存,平时喝粥、拌粉拌面、卷饼都可以用上,好吃么么哒????
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝