从收到这个煎锅的时候就已经想好要做这个可丽饼了!拔草拔草拔草!非常百搭、非常清爽的早餐或者下午茶。
1.取干净的盆子,加入牛奶、鸡蛋、30克糖、酸奶
2.搅拌均匀后加入融化了的黄油,搅打至无油星
3.低筋面粉筛入,用手动打蛋器混合至无颗粒的状态
4.混合好的液体,比较稀
5.此时我们要过滤4-5次,这样饼液会变得很细腻
6.电陶炉开800,热一下锅,摸着有点烫手
7.此时可以舀一勺半的饼液到锅中,慢慢晃匀
8.继续800的火,慢慢煎,如果中间已经熟了有气泡,就稍微挪开点,偏离中心点,煎周围的饼液
9.等到都凝结了,表面光滑不沾手,就可以移开锅,轻轻用硅胶刀分开一点边边,倒扣轻晃就掉下来了
10.淡奶油150克倒入干净无水无油的盆中,加入20克糖
11.用打蛋器打至6成发,成不流动的状态就好
12.水果切片
13.取饼皮一张,在一个位置放入一汤勺淡奶油、码上水果,然后左右对折起来
14.表面撒上切碎的核桃仁,或者再淋点巧克力、酸奶
15.很美味~~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao