葱炒鸡蛋

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1.鸡蛋打散备用。

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2.小葱切碎放入鸡蛋液中。

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3.加入适量盐搅拌均匀。

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4.不粘锅倒入油热后，加入鸡蛋液小火翻炒。

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5.用铲子翻炒均匀。

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6.入锅太干沿着锅边淋入少量开水，炒熟即可。