让人一吃就忘不了的鱼米花

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1.把鲷鱼切成块状，放入盘中。

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2.把姜切片、蒜拍碎，备用。

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3.依次在鲷鱼块中加入生抽、姜片、蒜、胡椒粉、盐、料酒，并搅拌均匀。

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4.把微波炉上火预热180度。

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5.把鸡蛋在碗中打成蛋液。

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6.用腌过的鱼块裹上淀粉。

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7.之后依次裹上蛋液、面包糠后，在烤盘中摆好。

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8.把烤盘放入烤箱，上火180度烤20分钟。

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9.把烤盘拿出，放在盘中，再放点沙拉酱就可以享用了。