各位小宝贝们,有没有想我呀(✿◡‿◡)好吃君考研集训了半个月,终于在昨天回来了,O(∩_∩)O哈哈哈~被机构带到了一个要水没水,要网没网,要电没电的破地方,有时候甚至连饭都吃不上,哈哈哈,真是绝了!不过还好,我终于回来了/(ㄒoㄒ)/~~
1.蛋清放入无水无油的盆中,放入少许白醋。
2.打发至有粗泡产生,放入10g砂糖。
3.剩余20g糖分两次加入,打发至干性发泡,有直立小三角产生或者倒扣蛋盆蛋清不会掉落。
4.蛋黄放入大碗中,加入香草精、玉米油,清水或牛奶。
5.筛入低粉。
6.搅拌均匀。
7.取三分之一的蛋清。
8.翻拌均匀。
9.倒入剩余蛋清中。
10.翻拌均匀。
11.将蛋糕糊倒入8寸活底蛋糕模具中,并抹平表面,磕震掉大气泡。
12.预热烤箱,上下火170度40分钟左右。
13.烤好的蛋糕倒扣放凉,脱模,并从中间分开。
14.称取淡奶油。
15.放入剩余10g白砂糖。
16.打发淡奶油至裱花状态。
17.将淡奶油抹在蛋糕之间和表面。
18.巧克力笔放入热水中融化,直接在蛋糕表面画出藤蔓。
19.装饰少许的糖珠。
20.额(⊙o⊙)…糖珠在拍摄的时候反光了,所以看不清了/(ㄒoㄒ)/~~
21.一个画着藤蔓的蛋糕就诞生啦~
22.切开蛋糕。
23.开吃吧~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆