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一直以来我就很喜欢吃香菇，不过我女儿好像对香菇不怎么感兴趣，为了让她吃一点香菇，我就做了这道香菇蛋肉盅，香菇，肉，蛋，芹菜都组合在一起，用手拿一个当零食吃也不错！！
点击查看大图1.先将香菇去蒂洗净，地朝下的泡在盐水中去除脏物。
点击查看大图2.猪肉剁成肉末，加入料酒，盐半勺，一点胡椒粉，酱油抓匀。
点击查看大图3.将鸡蛋打散，芹菜切碎粒。
点击查看大图4.将近芹菜拌匀在肉末里面，取一个香菇，在香菇底内放一圈肉末，保证待会要放的蛋液不会漏出来。
点击查看大图5.将所有的香菇都放好肉末以后装盘（我分两次蒸）
点击查看大图6.然后加入鸡蛋液，在肉末的中间，保证不让蛋液漏出来，随时调整肉末的位置。
点击查看大图7.然后上蒸锅蒸个15分钟，保证所有的食材都蒸熟。
点击查看大图8.然后将蒸后的汤汁加入干净的锅里，放入一点水淀粉和盐调味，浇汁在香菇上面，勾芡以后就好了！
点击查看大图9.简单而美味的香菇蛋肉盅就做好了！小伙伴们都试试吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
