外面有个大太阳,我的面包中有个小太阳,一口一个太阳蛋,把炎热、饥饿统统吃掉,O(∩_∩)O哈哈~(我知道太阳蛋是煎出来的那种,但是觉得这样切开的白煮蛋也好像小太阳滴~(✿◡‿◡))
1.鸡蛋洗净,放入锅中,加入2g的食盐(防止鸡蛋煮的时候开裂),煮熟鸡蛋,大概10分钟左右。
2.称取好高筋面粉。
3.对角线放盐和白砂糖,中间放酵母。
4.根据面粉的吸水性适量的加入清水,开始第一次和面程序。
5.程序结束后,放入室温软化的黄油。
6.开始第二次和面程序。
7.程序结束后可以拉出较韧的薄膜。
8.室温发酵至原来的两倍大小。
9.拿出来面团排气。
10.分成三个小面团,松弛15~20分钟。
11.拿一个小面团,揉成均匀的长条状。
12.用剪子朝着一个方向剪两道,并把中间的翻过去。
13.煮好的鸡蛋切片,摆放在面团上。
14.做好三个面团。
15.烤箱中放一碗热水,进行二发。
16.二发后的面团胖嘟嘟的。
17.刷一层鸡蛋液。
18.撒一层香葱和白芝麻。
19.预热烤箱,上下火170度20分钟左右。
20.烤好以后我又稍微焖了5分钟。
21.取出面包自然放凉。
22.第二天当了早餐~
23.开吃吧~
24.O(∩_∩)O哈哈~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao