酥脆的外皮,外焦里嫩,甜甜的香蕉配上香醇的肉香,再喝上一口红柚汁。
1.把肉馅剁细。
2.在剁好的肉馅中加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉,在加上一个鸡蛋清。
3.把姜切成片,葱切成末,混合水之后,把水倒入肉馅中,搅拌均匀。
4.把香蕉切成同等大小的块状。
5.在香蕉中间位置挖个洞。
6.在香蕉中间填满肉馅之后,把香蕉皮去掉。
7.把鸡蛋打成蛋液。
8.把香蕉段分别裹上蛋液,面包糠,放入盘中。
9.点火,锅中倒上油,在油热之后,把香蕉段放入锅中炸。
10.把炸到金黄的香蕉段夹出,放入盘中。
11.把西柚切成4瓣。
12.在加水的杯中放入西柚,用料理界打碎。
13.打好的西柚倒入杯中,配上炸好的香蕉段,可以好好享用了。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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