油条+豆浆,油条+米粥,再来一碟小咸菜,就是那典型的中式早点。
话说自从有了娃,有好长时间不吃油条了。
买的不健康。自己做呢,三口小家庭,一次吃不了多少,却要浪费一锅油,不够麻烦的。
买到香雪无铝配方家用油条粉,中国奥委会合作伙伴,健康信得过!九阳空气炸锅也到了,且不说支持奥运,这几乎不用油来炸油条也必须试试。
中式点心做起来。
1.准备称量好食材。
2.把鸡蛋、水与面粉混合成团,用拳头反复按压成光滑面团。
3.盖上湿布静置发酵半个小时左右
4.案板上抹层油,用手整理成1厘米厚的面片、再分割成自己喜欢大小的宽条。切小块。表面刷层油。
5.两小块叠起轻轻拉长。
6.提起两头相反方向卷起来,并把两头连好,接头朝下整形成花朵卷,静置20分钟左右。
7.二发10分钟左右空炸篮刷一层油,放入锅体,180度预热5分钟。
8.小心把静置二发好的花朵卷面团放入炸锅
9.放入锅体,180度,烤10分钟!
10.取出晾凉,即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房